Giữa lòng nước Nhật hiện đại và náo nhiệt, có một vùng đất mang trong mình vẻ đẹp nguyên sơ, thanh bình và đầy mê hoặc – đó chính là Hokkaido, viên ngọc phương Bắc khiến bao trái tim du khách phải thổn thức.
Thiên nhiên bốn mùa như tranh vẽ
Không nơi nào ở Nhật Bản lại có thể trải nghiệm bốn mùa rõ rệt và ngoạn mục như ở Hokkaido:
– Xuân: Những cánh hoa anh đào nở muộn trên nền trời trong xanh, đan xen với hoa tulip, hoa cải dầu rực rỡ.
– Hạ: Cánh đồng oải hương ở Furano tím biếc dưới nắng, hòa quyện cùng sắc màu hoa tại đồi Biei – như một bức tranh sơn dầu sống động.
– Thu: Rừng lá đỏ bao phủ các dãy núi như Daisetsuzan, hồ Shikotsu – là thời điểm Hokkaido khoác lên mình tấm áo rực rỡ nhất.
– Đông: Tuyết phủ trắng xóa, tạo nên một xứ sở thần tiên – nơi tổ chức Lễ hội Tuyết Sapporo trứ danh, nơi có những khu trượt tuyết hàng đầu châu Á như Niseko và Rusutsu.
Vẻ đẹp yên bình và tinh tế của văn hóa
Hokkaido không chỉ đẹp bởi cảnh sắc, mà còn bởi cách mà vùng đất này giữ được nhịp sống chậm rãi và thanh khiết.
– Thành phố Sapporo hiện đại nhưng không quá xô bồ – nổi bật với tháp truyền hình, công viên Odori, và ẩm thực đặc trưng.
– Thị trấn Otaru cổ kính bên dòng kênh thơ mộng, lung linh ánh đèn vào mùa đông, được ví như một “Venice của Nhật Bản”.
– Hakodate – nơi giao thoa giữa Nhật và phương Tây, nổi bật với cảnh đêm từ đỉnh núi Hakodate – một trong những cảnh đêm đẹp nhất thế giới.
– Người Ainu – dân tộc bản địa duy nhất của Nhật Bản, mang đến một chiều sâu văn hóa độc đáo và hiếm có.
Thiên đường ẩm thực biển cả và sữa ngọt
Hokkaido là “kho báu” về ẩm thực của Nhật Bản:
– Cua hoàng đế, sò điệp, nhím biển, sashimi tươi sống – không đâu tươi ngọt như tại Hokkaido.
– Miso ramen – đặc sản của Sapporo, với nước dùng đậm đà và sợi mì dẻo dai.
– Sữa Hokkaido, kem tươi và bánh phô mai – tinh khiết và béo ngậy đến từng giọt.
– Bia Sapporo – niềm tự hào lâu đời của vùng đất này, được sản xuất từ nguồn nước tinh khiết của băng tuyết tan.
Nếu bạn đã từng yêu Nhật Bản, hãy để Hokkaido làm bạn yêu thêm một lần nữa – theo cách nhẹ nhàng, tinh khiết và sâu lắng hơn.
